MCT 60/40
- 製品名
- MCT 60/40
- アレルゲン
- 使用なし
- GMO
- 使用なし
- 入れ目
- 195kg
- 外装形態
- ドラム缶
- 保証期限
- 製造後18ヶ月
- 商品説明
- 中鎖脂肪酸トリグリセライド(Medium Chain Triglyceride ) アブラヤシの種から取れるパーム核油を加工して得られる食用油脂です。
- 製品特徴
- ・ほぼ無味･無色･無臭 ・粘性が低く伸展性が高い
・酸化耐性が高い
・低温でも液体 ・体脂肪として蓄積されにくい (国立健康･栄養研究所「健康食品」の素材情報データベースに登録有り)
・トランス脂肪酸0.5%未満 (トランス脂肪酸:過剰な摂取で生活習慣病になるリスクが高くなるといわれる脂肪酸)
・遺伝子組換原料0%(Non-GMO)